Feb 25, 2016

Cho Coco: Vegan Chocolate Drink

Chococo (dibaca chokoko) adalah minuman creamy tetapi vegan karena tidak ada unsur hewani sedikitpun di dalamnya. 


Chococo
by Rina Laurence
Bahan-bahan:
  • 1/4 Cup (4 sdm) coklat bubuk kualitas bagus
  • 1/4 Cup (60gr) gula pasir (tambah jika suka manis)
  • 2 Cup santan kental segar
  • secubit garam
  • Batu es secukupnya
Cara membuat:
  1. Panaskan santan sambil diaduk, beri garam.
  2. Campur cokelat bubuk, gula, dan santan panas, aduk rata. Diamkan sampai hangat kuku atau dingin.
  3. Tuang ke blender berisi batu es. Proses sampai batu es halus. Siap disajikan.
Rasanya gurih creamy dari santan segar kelapa asli. 

2 comments:

  1. Halo mba rina..
    Klu santan di ganti susu cair, cara pembuatan ny ttp sama kah mba?... dan apa ttp di bubuhi garam.
    Terima kasih_ by. Fitri.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kalau pakai susu segar tambah garam sedikit, kalau pakai susu beli dari toko tidak usah karena susu kemasan biasanya sudah mengandung gula dan garam.

      Delete

Jangan ragu untuk mengajukan pertanyaan, memberi saran, atau sekedar berkomentar tentang postingan ini.